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冷冻库和气调冷库的安装要求

来源:www.ccolds.com| 发布时间:2019-07-12| 浏览数:载入中...


          楚雄十大信誉赌场平台冻库工程厂家云南十大信誉赌场平台在昨天的内容中主要给大家介绍了冷藏库和恒温冷库的安装要求和使用范围及其他的注意事项。本篇我们主要给大家简单的介绍一下关于冷冻库和气调冷库方面的相关内容,欢迎各位仔细阅读并积极反馈:

          一、关于冷冻库的相关介绍
    
          1、首先冷冻库的库温一般都是保持在-20℃到-25℃之间。

          2、冷冻库也是通过制冷设备以人工降温的方式来实现制冷的。一般冷冻库大量运用于冰淇淋以及海鲜等等食物的保存。因为如果库温达不到-25℃,其香味可能就会消失。而海鲜的口感也会减弱;
       
          3、冷冻库的特点:不定期的将所需储藏的货物放入冷库里面,再经过一段时间的制冷后其库温达到-25℃,冷冻库的特点就是对于库温有非常严格的要求,但是对于其工艺设计要求不高。当然冷冻库的温度也不能过低,如果太低会造成货物细胞组织的死亡,依然会影响其口感和营养成分,所以大家一定要有冷冻库的温度不是越低越好的认知。

          二、关于气调冷库的相关介绍
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          1、气调冷库是在果蔬冷库的基础之上发展起来的,一方面它与果蔬保鲜冷库有诸多相似之处,另一方面就是气调冷库在果蔬冷库的基础上增加了气体调节工程,通过调节库内温度和湿度以及二氧化碳、氧气和乙烯的浓度来有效的抑制果蔬呼吸。延缓其新城代谢的过程。从而有效的延长果蔬的保鲜期。一般情况下气调冷库比普通冷库的保鲜期可以延长一倍以上,而且其成色要好很多;

          2、气调冷库的组成

          a、制冷设备(制冷机组和冷风机等等)

          b、加湿器和除湿机;

          c、电气控制系统设备

          d、气调设备(制氮机、二氧化碳脱除机、乙烯脱除机及二氧化硫发生器等等)

          e、其他辅助设备(气调冷库门、观察窗安全装置、储气袋、分配站等等辅助设备)

          楚雄十大信誉赌场平台冻库工程厂家云南十大信誉赌场平台本篇关于冷冻库和气调冷库的相关内容就为大家介绍到这里。明天我们主要给大家介绍一下保鲜冷库和防爆冷库的相关内容,欢迎大家继续关注支持。

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